120/15 г. • Отменная закуска под наше крафтовое пиво
Сырный хворост
250/100/50/30 г. • Хрустящий хворост с соусом Тар Тар и маринованным огурчиком
Крокеты с Халапеньо
230/50/20 г • Обжаренные до золотистой цвета крокеты из мягкого сыра Моцарелла и копчёного сыра Провола с острым перчиком Халапеньо. Подаются с маринованным перцем piri-piri и соусом Тар-Тар
Жареный сыр
160/150/60/50 г • Оригинальная чешская горячая закуска: панированный в сухарях и обжаренный до румяной корочки мягкий сыр Моцарелла, становится внутри тягучим и пластичным. Подаётся с картофелем фри, соусом Тар-Тар и луковыми чипсами
Хрустящие крылья в панировке
215/50/50 г. • Хрустящая закуска с соусом Тар Тар и острым перчиком
Куриные крылышки Буффало
260/50/60 г • Жареные куриные крылышки, подаются с ломтиками свежей моркови, стеблями сельдерея и соусом Блю-Чиз из сыра с благородной плесенью
Сырные гренки с тарамой
250/50/55 г • Бородинские гренки с чесноком и расплавленным сыром, икра щуки с копчёной сметаной и острыми битыми огурцами